Dr. Claudia Fabian-Bach – Profil

1997 habe ich die Heidelberger Praxis für Ernährungsberatung eröffnet und leite sie seit 2001 mit meiner Kollegin zusammen.

In meinen KarriereStationen habe ich die Erfahrungen und Kompetenz aufgebaut, Sie professionell zu beraten:

• Fortbildungen zur Fachberaterin für Allergien, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Essstörungen
• Ausbildung in personzentrierter Gesprächsführung
• Fortbildungen zum Zertifikat VDOE Ernährungsberaterin
• Anerkennung als Ernährungstherapeutin beim Institut für Qualitätssicherung QUETHEB
• Fortbildung zur BzgA Kursleiterin Abnehmen mit Vernunft
• Ernährungsmedizinische Ausbildung DAEM
• Projektleiterin Universitätsklinik Gastroenterologie Heidelberg
• Wissenschaftliche Mitarbeiterin Universitätskinderklinik Heidelberg
• Ernährungswissenschaftliche Doktorarbeit zu Darmerkrankungen
• Studium der Ernährungswissenschaft Universität Gießen

Was ich sonst noch mache:

• Dozentin in der Ausbildung von Ärzten, Tagesmüttern, Studenten der Gesundheitsförderung
• Beratung für Betriebsrestaurants
• Vorträge und Gesundheitstage
• Mitarbeit im Netzwerk Essstörungen Heidelberg
• Partnerin im Beratungsnetz des Deutschen Allergie- und Asthmabundes daab.de

Ich bin Mitglied in folgenden Fachgesellschaften/Institutionen:
VDOE – Verband der Oecotrophologen e.V.
QUETHEB – Institut für Qualitätssicherung in der
                   Ernährungstherapie
DGEM – Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V.
ERNEX - Qualitätszirkel Ernährungsexperten Hessen / Nordbaden